超浓郁的咖喱鱼丸,Q弹软烂,孩子的最爱,妈妈们的福音哦~ 原料:鱼丸200克,西兰花3大朵,胡萝卜半根 调料:日式咖喱卤1块 做法: 1)起锅烧水,水开放入鱼丸,煮熟后捞出;西兰花剪小朵,焯烫半分钟捞出;胡萝卜削皮后切片,用模具刻出花型;咖喱切碎。 2)另起一锅烧水(差不多是没过锅底3厘米的水量哈,我用了500毫升),水开放入胡萝卜片煮软,接着倒入咖喱粉,搅匀,放入鱼丸和西兰花,大火收汁即可。 超级啰嗦: **这个咖喱鱼丸适合1岁半以上的宝宝吃,拌米饭孩子们都很喜欢。 **为了让孩子对蔬菜有兴趣,可以用刻花器或者饼干模具刻出花型,除了这两种蔬菜,也可以变换其他的搭配哦~