艾汁： 艾草（煮后拧干水份）：50g 水：250g 小苏打：1g 面团： 水磨糯米粉:300g 白糖：30g 猪油：10g 艾草汁：250g 澄面：60g 开水：100g 咸蛋黄肉松馅： 咸蛋黄：120g 肉松：80g 沙拉酱：90g 小贴士： 1、馅料:每个20-25g; 面团 :每个35g 2、中小火蒸10分钟，晾至常温，保鲜膜分别密封保存 3、馅料不易太软，蒸的时间不易过久，避免青团的塌陷
