玉米小餐包，粗粮也可以松软可口！

今天和大家分享的是免揉玉米小餐包，这款面包一样不需要揉面，而且只需要普通面粉就可以。低温冷藏12小时的面团里面的结构松软绵密。 不需要揉出膜也一样松软拉丝。加入了玉米面粉，既有粗粮的口感，但是却依旧非常蓬松柔软。好吃又健康。 烤盘大小为 9X13英寸， 烤箱350华氏度（175摄氏度）烤18分钟左右。 材料 玉米面粉：120g (1 Cup) 开水：120ml 中筋面粉： 300g (2.5 Cup) 盐：5g (1 Tsp) 温牛奶：165ml 酵母：6g (2 Tsp) 鸡蛋：1个 糖： 25g （2 Tbsp） 黄油：50g （4 Tbsp）