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燕姨美食
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用大米和面粉做开花大馒头，不加泡打粉和小苏达，好吃又健康
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2021-03-23发布
注意要点：1发面的时候加了大米桨破坏面粉的筋性，蒸出的馒头更松软容易开花。2做馒头的生胚。要揉出褶皱层次多。3做好的生胚要二次醒发
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