山货土茯苓，广东人老火靓汤必备

土茯苓（硬饭头）是百合科菝葜属攀援灌木。干燥根茎。含有淀粉，土茯苓的作用是解毒利湿去祛，通利关节。 在广东茂名电白山区有分布，通常生长森林中、灌丛中、河岸和山谷，在林边和稀疏林下。