白菜豆腐素包子这样做吃着才过瘾，一顿三个就撑，味道极佳

今天周六，终于可以做心心念念的白菜豆腐包子了！ 一颗大白菜，切一半剁碎。 剁好的大白菜中加入一些盐，杀出白菜中的水分。 两个胡萝卜，去皮，擦成丝，切碎，放入碗中备用。 碗中的白豆先切片，再切丁。 锅中放入花生油，油热放入碎粉条。 准备葱姜，搅碎，放入碗中备用。 杀好水的白菜，挤出水分。 准备好的配菜统统倒入锅中，搅拌一下。 加入调料：酱油上色，蚝油，食盐，鸡精。 再把葱姜末、香油倒入锅中，搅拌均匀。 昨天晚上醒好的面拿出来，揉搓均匀。 将面团切成大小均匀的小剂子。 然后干成皮，放入调好的馅。 把包好的包子放入蒸锅中，水开蒸20分钟就可以了。 白白胖胖的大包子就蒸好了，自己做的个头大，一个就能吃饱，真的非常解馋。