他本是医院副院长,却在50岁,知天命的年纪,跨行踏入“速冻”的无人区,发明了中国第一颗速冻汤圆。他被称为“汤圆大王”,他是中国速冻食品的开创者,也是他激发了中国速冻产业的蓬勃发展。21年的时间,他把自己的产品从单一发展至目前的四百多种,他就是陈泽民。