嫩豆腐除了做麻婆豆腐还可以做番茄肉末豆腐，酸鲜开胃营养价值高

因为我们家老人不能吃辣，麻婆豆腐是没办法做，只能做这个番茄肉末豆腐。酸酸的，加上了毛豆和榨菜，就增加了鲜味。