每个城市都有不一样的街景,有不一样的美食,对于会吃能吃的南宁人来说,大肥可是餐饮界的传奇人物,每一天的清晨,在通往交易市场的马路上,总少不了大肥健步如飞的身影,人们似乎已经习以为常,今天大肥要给大家露两手独家掌勺绝活,南宁肥仔饭店30年的镇店明星菜肴,老友猪杂和芋头夹。南宁肥仔饭店创建于1987年,当年的第一家小店位于南宁市共和路22号,从几十平方米的大排档做起,做到现在的人民店、星光店、江南店、衡阳店,再到琅东店等9家直营连锁餐饮企业。30多年来,从早茶到晚宴,从婚宴到百日宴,从团餐到家宴,南宁肥仔饭店勇敢地扛起发扬邕菜美食的大旗,走出了一条属于自己的个性化品牌路线。