黑蒜真的很臭吗？用来煲汤又是什么味道呢？

黑蒜也就是发酵蒜头，味道甜，无蒜味，具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，糖尿以及癌症患者，黑蒜与小许的龙骨一起炖汤，鲜美无比！做法真是好简单！常喝对人体大有好处！所以分享给大家！ 黑蒜炖龙骨汤的材料： 黑蒜50克（需要汤的味道浓郁可以加多2颗，太多汤会变得很甜） 龙骨230克（换成排骨，瘦肉，大骨都行） 枸杞5克 盐适量 清水适量