小红花酒酿圆子汤 🌺送你一朵小红花,开在那你将会浪迹的天涯,惟愿你走到哪儿,都要照顾好自己呀…… 🌺以前提到小红花,大家可能都会想到给小孩子的奖励;现在提到小红花,大部分人想到的是“送你一朵小红花,奖励你人生的第一次积极主动”。 🌿配料: 糯米粉 100克 白糖10克 开水60克 🌿操作步骤: 1、 将糯米粉和白糖倒入碗中,边倒入开水边搅拌,然后揉成面团; 2、 将面团分成两等份,其中一份加入1克红曲粉,注意面团很容易干,记得用保鲜膜盖住; 3、 将面团搓成长条,切成小块,每块2克。白面团和红面团操作方式一致; 4、 小块搓成小球,就可以组成小花了; 5、 然后起锅烧水,加入一些酒酿(也可以不加),水开放入小花,煮10分钟左右就可以了。