黑芝麻糊是很多朋友儿时的美味记忆,这一次我们把它做到面包里。芝麻糊是自己磨的,没有添加,天然健康。仍然是几味最简单的面包材料,就可以做出色泽均匀香气浓郁柔软细腻的吐司面包。大家在家里都可以尝试做到。另外,这一次,还和大家分享了用电动搅拌机和面的技巧和体会,虽然更加倾向手作面包的自然,但在食材的均匀搅拌方面,机器还是有它的便利之处的。只需要几个小小的注意,就可以在方便省力与营养保存方面,获得兼顾平衡啦……