蔬菜可以吃,这对糖尿病患者来说,算是很适合的一类食物了,它不仅热量低,含糖低,而且还富含膳食纤维,能增加饱腹感,属于常见的低升糖指数食物。但是,能吃不代表可以放开了吃。低热量也是有热量的,如果吃得太多也不行。再说了有些蔬菜所含的糖分、热量也并不低。