云南的酸爽美食—临沧木瓜鸡火锅做法！

前不久，在昆明著名的老牌滇味餐厅—闲时蜗居里，云南滇菜大师鲁艳洪现场教做了一道云南临沧地区的特色美食—木瓜鸡火锅！做这道菜对食材要求很高，既有农家的乌骨土鸡和宣威的老火腿，也有临沧地区的特色木瓜，一锅美食，炒香之后鸡汤烹煮，味道鲜美，营养丰富！