大家好我是小岱 试过很多日式芝士蛋糕总觉得没有小时候的味道 这次做成生酮版本,调整了配方终于找出自己理想的味道 不开裂,超湿润,入口即化! 希望也是你们心目中的味道(⁎˃ᆺ˂) 切成6份 蛋白质:8 脂助22.75 碳水2 材料: 奶油奶酪160克 黄油30克 淡奶油/无糖奶50克 杏仁粉40克 小蛋黄4个 小蛋白4个 赤藻糖醇30克 烤箱150度上下火1小时 水浴法