材料:豬心 瘦肉 黨參 黃芪 紅棗 蓮子 桂圓 1:先把豬心洗乾淨出血水,然後在切片備用 2:把黃芪、黨參、紅棗清洗乾淨,黨參切成段,紅棗去掉棗核,因為棗核燥熱,煲湯時去掉棗核不會上火。藥材只要簡單的清洗一下就可以了,不要浸泡太久,避免失去藥性。 3:把豬心、黃芪、黨參、紅棗放入一個大湯碗或者燉盅裡面,倒入適量清水,隔水燉一個半小時 4:最後撒入適量鹽調味,即可出鍋享用