一口上瘾！泰式冬阴功炒饭

昨天的午饭， 把冰箱剩下的食材炒在一起了， 似乎把任何泰国的的食材随便搭配 都能做出好吃的味道 - 🍃材料： 虾…10只 米饭…2碗（隔夜更好） 油和盐…适量 九层塔…1小把 蒜末…4瓣 小米椒… − ▪️酱料 鱼露…几滴 蚝油…1/2汤匙 生抽…2汤匙 冬阴功酱…1.5汤匙 水…2汤匙 糖…1/2汤匙 - 🍃做法： 1.锅里下油，倒入虾仁炒至变粉色，加盐调味，盛起备用 2.锅下油，倒入蒜末和小米椒炒香 3.倒入米饭和虾仁炒匀，约1分钟，再倒入酱汁，把米饭炒干身 4.倒入九层塔，炒30秒～1分钟即可 - 🍃Good appetite!