牛五花 1.58lb 盐 2g 现磨黑胡椒 3-5g 泡菜 180g 泡菜汁 20g - 葱 2根 蒜 6瓣 料酒 10ml 白胡椒粉 3g 生抽 10ml 老抽 5ml 白糖 4g - *泡菜分两次放