我国古代的酒到底有多少度？为何古人喝好几坛都不会醉

说起古人喝酒，最著名的人物一定是武松，三碗不过岗，武松喝了十八碗，不仅上山，还打了老虎，一战成名，还有屈原、李白、苏轼等舞文弄墨的人，喝起酒来也都是海量，最低也都是以多少斤或多少坛起步，那么古代酒到底多少度，为何古人喝好几坛都不会醉？