广东靓汤：鸡骨草煲猪横脷，汤水清香甘甜，适合常熬夜喝酒的人

鸡骨草具有利湿退黄、清热解毒、舒肝止痛等功效，猪横脷有去肝火、帮助消化的作用，所以在湿热的夏天，这个汤对于调理脾胃、清热祛湿有很好的作用，，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士，但身体虚寒的人群不适宜食用。 猪横脷鸡骨草汤材料： 鸡骨草 一把（约50克） 猪横脷 一条（约468克） 瘦肉 110克 黄豆 50克（可换成薏米 眉豆 赤小豆等） 蜜枣 3个（约10克） 10年陈皮 一小块（约1-2克） 姜 4片 盐 适量 淀粉 适量 水 适量