【#外卖火锅疫情下救市##春节期间外卖火锅订单增长2倍#】说起火锅之都,非重庆莫属。重庆火锅门店数量均在国内名列前茅,但是面对疫情防控常态化,曾经奉堂食为正宗的重庆火锅也正在经历变革。2020年初,受疫情的影响,重庆餐饮行业停业长达40多天。