尿蛋白不转阴和饮食存在一定关系。尿蛋白能否转阴取决于以下方面:1、病情本身,引起蛋白尿的原因有很多,每一种原因的尿蛋白的转阴几率不同,因此会有部分肾病患者的尿蛋白不转阴;2、每个患者对药物的敏感性不同;3、饮食,蛋白尿突然复发时需要考虑近期的饮食结构,判断是否食用过量的蛋白质,进而导致蛋白尿增加。