冲泡漳平水仙茶：围绕高温沸水100℃（各种操作不让它水温降过快

冲泡漳平水仙茶：围绕高温沸水100℃（各种操作不让它水温降过快）。白瓷（薄瓷）盖碗120cc，泉水最佳。不要干扰茶饼正常均匀释放滋味。出汤时间，根据个人需要滋味，茶性，来观察汤色泡，随着冲泡次数增多，循序渐进泡茶过程。