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广东人做鸡确实有一套,厨师长教你做沙姜鸡,皮脆肉滑,巴适惨了
原创
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2021-03-02发布
川菜,粤菜,家常菜,私房菜,厨师长,江湖菜,客家菜,文昌鸡,白切鸡,沙姜鸡,隔水蒸鸡;沙姜鸡的做法其实与隔水蒸鸡的做法非常类似,做出来的鸡肉皮脆肉滑,鲜嫩多汁,吃起来相当巴适。
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