宝宝喝米汤米油营养好，是精华所在？这样的‘老话’不要再信了！

米汤也叫米油、粥油，是我们煮稀饭或熬粥时，浮在表面的那层粘稠液体。不少人觉得米汤营养好，精华所在，甚至专门做起来给宝宝当辅食添加。其实，这样做是不对的。 米汤米油粥油不要给宝宝吃，最主要的理由有两个： 1. 影响孩子营养摄入 米汤本身营养密度低，铁含量极低，不能为宝宝提供丰富的营养；同时，还可能因为喝了米汤而吃不下其他营养密度高的食物，进一步影响宝宝营养摄入。 2. 含重金属 最近的一项研究发现, 大米和水以1：4的比例先煮沸5分钟，然后把水倒掉，接着重新加水，大米和水比例1：2，最终煮成米饭。 科研人员发现这种方法做饭，可以去除糙米中54%左右的重金属无机砷，白米中的73%左右重金属无机砷，同时保留了大部分磷、钾、镁、锌和锰等营养成分。