我们那个地方在冬至的那一天,人们都喜欢做咸汤圆吃。不要小看这一碗咸汤圆,在准备食材和制作方面都挺耗时间的。是咸汤圆里的材料有白萝卜丝、腊鸭、腊肉、瘦肉、鸡肉、鱼肉丸、香菇、香葱和香菜等等,所以家家户户,只有在冬至那一天才会吃汤圆。记得小时候家里很穷,物质生活比较匮乏的年代,很稀罕能吃上一碗滚烫热腾的咸汤圆,所以特别期盼冬至那一天的到来;而现在总是在回味着孩童时代的记忆——那汤,那味道……