【兔子家的阅读时间】用面包交换温暖，带着温暖去勇敢生活

这次分享的书名叫《面包，小龙虾和阿富汗韭菜饺子》。这本书的作者非常美丽，作为曾经的时尚业工作者，高强度的工作和浮华的表象，让她产生焦虑和厌倦，从而开始了她的面包创作；面包治愈了她，但是做出来那么多面包怎么办？于是，她有了一个非常有创意的想法：面包交换。她带着她的酵母和面包走到世界各地，寻找愿意和她交换的人。相信喜欢旅行的朋友也都会爱上这部分内容：埃及，德国，波兰的，纽约……阿富汗……交换出去的是面包，但收获则太丰富了：社会历史人文，还有有趣的当地特色食谱。当然，作为一个面包创作者，面包制作仍然是这本书的内核，一些硬核实用的面包经验分享，相信对大家也很有帮助。