广东春天湿气重,需要经常煲一些去湿汤喝,否则整个人觉得很累,很重,老是想睡觉。 木棉花浑身都是宝,晒干的木棉花有药用价值,解毒清热驱寒去湿,用干木棉花煮粥或煲汤,是广东人的老习惯。准备到三四月又是春困时节,用干木棉花煲汤,正好能祛湿解春困。 木棉花薏仁豬骨湯的材料: 猪筒骨500克 木棉花4朵(15克) 薏米20克 白扁豆20克 赤小豆20克 蜜枣10克 莲子15克 姜4片 盐适量