牛肉和粉条这样做也太搭了吧！吃一口也太香了！

今天做亳州牛肉馍。牛肉馍为安徽亳州市谯城区特有的小吃，以上好的鲜牛肉为主料，佐以粉丝、葱、及多种秘制调味料，是深受市民和游客们喜爱的小吃。 相传牛肉馍在清朝时便产生了，亳州牛肉馍是花戏楼附近的李姓回族所创，至今李氏传人仍在制作，一百多年来一直深受人们喜爱，是药都的特产之一。这个“特”字不仅包含着特别的美味，还包含着仅在亳州才能吃到的特别之处。因为，在外地还吃不到亳州这一美食。牛肉馍因其独特的美味深受人们喜爱，也正因为如此，它一直历久弥新。