【云南肉臊干拌米线】香辣好味道 看一遍就会做了 @品味食间 4k

【云南肉臊干拌米线】香辣好味道 看一遍就会做了 Yunnan meat shamelessly dry rice noodles @品味食间 4k 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。 米粉 Rice noodles 500g 猪肉 pork 100g 花雕酒 Cooking wine 5ml 油 oil 10ml 豆瓣酱 Bean paste 20g 生姜 ginger 10g 八角 Lllicium verum 5g 蒜 garlic 10g 花椒粉 Sichuan pepper 5g 甜面酱 Sweet sauce 10g 西红柿 tomatoes 200g 水 water 1000ml 胡萝卜 carrot 200g 小葱 scallion 5g 芹菜 celery 5g 红辣椒 red chili shreds 5g 花生 peanut 10g 辣椒油 chili oil 10ml