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核桃的营养价值食用功效
核桃又叫胡桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。营养价值：一，核桃仁含有丰富的蛋白质脂肪。脂肪中的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。二、核桃含有人体所必需的钙、锌、磷、铁等多种矿物质，以及胡萝卜素和维生素E维生素B2等多种维生素。……
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核桃又叫胡桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。营养价值：一，核桃仁含有丰富的蛋白质脂肪。脂肪中的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。二、核桃含有人体所必需的钙、锌、磷、铁等多种矿物质，以及胡萝卜素和维生素E维生素B2等多种维生素。……
