很多朋友买了银壶之后总问我 银壶到底能不能用电磁炉加热? 银壶使用什么炉加热? 今天在这里就统一在这里回答大家 首先要告诉大家是 家里使用的一般电磁炉 是不能用来给银壶加热的 为什么呢 先来了解下电磁炉的加热原理就知道了 电磁炉的加热原理 电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热 电磁炉的炉面是耐热陶瓷板 交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场 磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅 等含磁性分子的物体底部时 产生涡流,令锅底迅速发热 达到加热食品的目的 电磁炉不适用的锅 铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器 因为它们的分子都不是磁性分子 不能在磁场的作用下产生碰撞 磁性分子包括铁、钴、镍及其所属氧化物 银壶不能用普通家用电磁炉加热 银壶一般都是足银990极其以上 含银量极高,不含铁、钴、镍等磁性分子