轻断食是相对断食而言,不那么严格的断食行为,毕竟现代人这么忙,断食的话,可能有生命危险。这个概念来源于国外,有按月为单位来执行的,比如一个月轻断食4天,有按周为单位来执行的,比如一周轻断食2天,也有隔天断一次的等等。 目前比较主流的断法是按周来断,一周7天,任意选择不连续的2天来进行轻断食,摄入的能量是平时的1/4,换算一下,大概500~600Kcal/d,剩余的5天正常饮食。 轻断食在国内得到比较权威的推荐是刊登在中华糖尿病杂志上的一篇专家共识——《2016中国成人超重肥胖医学营养减重专家共识》,在这篇共识中,将轻断食作为减重的非药物干预方案之一进行了推荐,轻断食模式有益于体重控制和代谢改善。