猪肉末 2lb 盐 4g 白胡椒粉 6g 生抽 30ml 老抽 10ml 食用油 60ml(可再添补) 蚝油 5g 葱 2根 姜 10g 淀粉 10g 水 30ml -- 青椒 6个 -- 蒜 4-5瓣 料酒 20ml 生抽 10 ml 老抽 5ml 白糖 10g