【四季的味道V】就地过年，大厨教你做家乡菜之——蒙自年糕

在云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市，每逢过年，家家户户桌上总少不了年糕这道菜。作为云南省传统的名特食品之一，蒙自年糕至今已有300余年历史。