广州增城名吃正果云呑

正果云吞原为广州市增城区正果镇特色小吃，诞生于上世纪二十年代，至今已有近百年历史。民国初期，云吞传入正果镇，并得到了改进：通过独特的配方及精湛的擀面手艺让正果云吞皮薄又耐煮，馅料则选择肥瘦比例恰到好处的猪前腿肉佐以秘制调料，再搭配浓郁的海鲜汤底，真是绝了！从此，慕名而来的食客络绎不绝。