很多很多吃辣星人,似乎看不上潮汕的泡菜,认为,潮汕这个地区好生奇怪,做饭做菜怎么不见辣椒,其实这根本错怪了他们,因为,很多菜,不用辣椒也很鲜啊,就像这一罐生腌菜口,谁说里面没有辣,里面放的是 南薑,一种更适合做这个泡菜口的辣味,微辣不抢主基调。 收藏起来,真的很好吃。