生酮低碳草莓芝士蛋糕|免烤箱

今次参考了HidaMari Cooking 的影片 做了一个生酮草莓芝士蛋糕 节日最喜欢做好看的蛋糕 好吃不難做 草莓酱： 草莓200克 柠檬汁5克 赤藻糖醇30克 饼底: 椰子粉25克 杏仁粉25克 黄油50克 芝士糊： 草莓酱150克 奶油奶酪200克 酸奶油/无糖酸奶100克 吉利丁8克 淡奶油200克 赤藻糖醇40克 香草精(适量) 中层(嫌麻烦可省)： 草莓酱50克 热水30克 吉利丁片3克 上層： 水250克 柠檬汁5克 赤藻糖醇50克 吉利丁/吉利丁粉10克 草莓随意