所需材料： 文蛤、虾、鲍鱼、鱿鱼、洋葱、豆瓣酱、小葱、大蒜、盐、鸡精、蚝油、青红椒、锡纸、粉丝 制作步骤： 1.处理自己喜欢的海鲜 2.用锡纸折成纸盒，热油里倒入葱花蒜末，加入一勺豆瓣酱炒香 3.洋葱打底，铺上粉丝倒入海鲜，加上一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、半碗清水、撒上青红椒，再用一张锡纸封口，焖煮至沸腾即可
