食材明细：草莓，白糖300克，清水150克。 ～ 做法步骤： 1⃣️草莓清洗干净，擦干表面水分。 2⃣️草莓从底部开始斜切出花瓣刀口，一层四片，第二层交错开切，最后切成花形就行。 3⃣️锅里加入300克白糖，清水150克，中火加热到冒白泡微黄，中间持续搅拌，筷子蘸取适量糖放在冷水中能变硬，敲出清脆的声音就可以啦！ 4⃣️把切好的草莓在糖浆中裹一层，晾凉定形即可。
