西北酒泉油果子，过年必备美食。传统手艺，各种造型，口感酥脆。

正宗的酒泉油果子，婆婆的手艺是跟姥姥学的，只有婆婆一人学会了并每年春节都保持炸油果的传统。难点在于，面是由6种面混合而成，和面是一难。二难就是造型难，造型丑是会被人笑话的。