年夜饭必做的一道硬菜，鲍鱼鸡煲，30s就能学会，满满的仪式感！

所需材料： 鲍鱼、鸡肉、蒜头、洋葱、盐、糖、生抽、胡椒粉 制作步骤： 1. 鸡肉洗净，加入盐、糖、生抽腌制30分钟 2. 热油锅下鸡肉，两面煎至金黄，放入鲍鱼煮两分钟 3. 另起一锅放入蒜头洋葱块炒香，加入鲍鱼鸡，倒入生抽、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖煮3分钟，撒上葱花即可