🔥年夜饭推荐｜花开富贵🛑豆皮肉卷

🏮做法： 猪肉末约350g 洋葱碎四分之一个 冷冻什锦少许（青豆、胡萝卜、玉米） 鸡蛋1个 酱油3勺 蚝油1勺 蒜末少许 十三香少许 淀粉1勺 . ▪️以上食材混合拌匀、顺时针搅拌一会上筋 ▪️准备大张的干豆腐皮、均匀抹上肉泥卷起来 ▪️水开上锅中火蒸25分钟 ▪️蒸熟切片摆盘成花的形状 . 🔶蘸料部分可以根据喜好就好 🔶我用翠宏干碟粉+蒜蓉葱花、泼热油后加醋