今天做一个超级美味的广式腊肠焖饭,简单到只需要一个电饭煲即可做出一家人的饭,时间成本的性价比极高,一起来试试吧~ 食材: 香肠两根 青豆适量 香菇四朵 大米600克(二至三人份) 做法: 一、大米洗净浸泡,相比平时做饭的水少许减量。 二、香肠切薄片,香菇切丁备用。 三、热锅下油放入香肠炒出油脂和香味,火不要太大以免炒糊。接着放入香菇丁和青豆,翻炒匀均。 四、配菜倒入电饭煲中,两勺生抽,两勺蚝油,搅拌匀均,按下煮饭键。 五、出锅撒葱花。