【年夜饭】这道甜酸酥脆的东北名菜「糖醋锅包肉」，用糖和醋来调味， 闻上去先酸得呛了鼻子，而后咬上一大口，满嘴香甜，外脆里嫩， 难怪我家先生吃过一次就念念不忘，孩子们更是吃到停不下嘴了。 【准备材料】 主料：猪里脊肉200g；胡萝卜一小段；葱一小段；香菜一棵 腌肉调料：盐3g；料酒15ml；生抽15ml；白胡椒粉2g；油10ml 面糊：淀粉40g；面粉10g；水30ml 调料汁：水20ml；生抽15ml，糖10g，盐1g，白醋5ml，米醋15ml，蜂蜜10g
