韭菜种植,弄清楚这些,你的韭菜就会长得快,长得好 韭菜有人说它是“绿色蔬菜之王”因为它营养价值很丰富。它跟葱,大蒜一样有一种辛辣的味道,能散发出一种香味来。据说因为它们都含有那种有硫化物,这物质对人的心脏和心血管有很大的好处。