和你一起品尝特色年味丨寻找土乡山村里的年味

临近农历新年，青海省海东市互助土族自治县威远镇白崖村的村民们忙碌起来，家家户户开始制作盘馓。盘馓由发面定型炸制而成，是土族传统美食，也是土族家庭春节期间必不可少的美味。