自家厨房制作小炒宝塔菜花,宝塔菜花、红甜椒焯水,变色捞出过凉水,这样可以保持颜色鲜艳,鸡蛋打散下油锅炒嫩盛出,锅中留底油下入宝塔菜花、红甜椒、鸡蛋一起翻炒,加入适量鸡汤、盐调味即可。清淡营养,美味健康,好看又好吃。