快过年了，福建人教你做正宗的红糟肉和红糟鸡蛋，年夜饭的必备菜

红酒糟是自己酿的，鸡是自己养的，蛋是鸡下的，猪肉是家养的，在农村好像吃什么都有。看似普普通通的一些家常东西，却占据了年夜饭的主角。红糟鸡蛋是我们过年家家户户必吃的，寓意着新一年红红火火，团团圆圆。