自制猪肉脯 春节期间必备小零食 大人小孩都爱吃

食谱(可制作16小块左右) 猪肉馅 375g 糖 30g 蚝油 10g 鱼露 15g 生抽 5g 料酒、白酒或米酒 5g 黑胡椒 2g 刷酱： 蜂蜜20g 老抽 3g 烤制：150°C先烤40分钟，刷酱后再烤8-10分钟，翻面后再次刷酱，最后再烤15-20分钟。注意根据自己烤箱调节温度和时间。